它是“天然增高剂”,补钙胜过钙片牛肉,多给孩子吃个子蹭蹭长

摘要:北京时间20200214关于【它是“天然增高剂”,补钙胜过钙片牛肉,多给孩子吃个子蹭蹭长】的具体情况和说明,让www.nyjhjx.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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By 飘零星

配料:

海带丝 400克、胡萝卜 半根、姜 1块、蒜 3瓣、干红辣椒 4个、小葱 1颗、辣椒油 4勺、生抽 3勺、香醋 2勺、白砂糖 1勺、精盐 1小勺

烹饪步骤:

1.准备好所有的食材。

2.锅中放入清水,大火煮至沸腾,然后往水里加入一勺盐,将海带丝放入沸水锅中煮3分钟左右。

3.煮海带丝的时候来准备配料。生姜大蒜切成末,小葱切成葱花,干红辣椒切成辣椒圈。胡萝卜刨成细丝

4.海带丝煮熟以后捞出来,放入凉水中投凉。

5.将胡萝卜丝也放入锅中焯烫几秒钟。

6.焯烫好的胡萝卜丝立刻捞出来,放入凉水碗中降温。

7.将海带丝沥一下水分,放入大碗中。

8.胡萝卜丝也沥一下水分,也放入到碗里。

9.3勺生抽、2勺香醋、1勺白砂糖、1小勺盐放入碗中,搅拌均匀成为调味汁,再准备四勺红油。倒入碗中,将生姜末、大蒜末也放进去。

10.用筷子搅拌均匀,再撒上葱花和辣椒圈就可以了

烹饪小贴士:

1、您在买干海带的时候,一定要把海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎,那就不要买了。2、看海带上是否有小孔洞,或者是大面积的破损,如果有,就说明海带在长时间的储存过程中,有被虫蛀或者是发霉变质的情况。3、海带的表面有一层白色的粉末,这是好海带的重要标志,如果没有或者是很少,就说明是陈年旧货,您最好就不要买了。

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