优美西点| 最治愈系の芝士焗红薯~

摘要:北京时间20200214关于【优美西点| 最治愈系の芝士焗红薯~】的具体情况和说明,让www.nyjhjx.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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这款芝士红薯,参考了芝士焗饭的做法,把它做成了芝士红薯杯,需要用到的牛奶、炼乳、马苏里拉芝士在超市就能买到,做法还简单。

把熟透的薯泥加炼乳搅拌均匀,铺在碗里压紧实,再依次加入蛋奶液、马苏里拉芝士和杏仁片,最后放进烤箱烘烤。

总结起来就是:蒸,压,拌,烤4个字。

因为炼乳含糖,而且红薯自带甜味,所以建议宝宝们不用再另外加糖了。

芝士的浓郁奶香,让红薯的口感多了几分层次感,吃完瞬间浑身都充满了能量!

用勺子舀着吃,还不会弄脏手,特别方便,下面来看看详细做法吧~

优美西点の芝士焗红薯

>>>制 作 时 间<<<

25分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

蒸锅、烤箱

>>>烹 饪 食 材<<<

红薯 200克 / 牛奶 130克

鸡蛋 2个 / 马苏里拉芝士 适量

炼乳 10克 / 杏仁片 适量

>>>制 作 过 程<<<

1、将红薯去皮后切成片,盖上保鲜膜上锅蒸熟

2、将2个鸡蛋打散,加入130克牛奶搅拌均匀,蛋奶液就做好了

3、将蒸熟的红薯压成泥,往红薯泥中加入10克炼乳,并搅拌均匀。如果觉得红薯本身就够甜了,可以不加炼乳

4、将红薯泥铺在烤碗里,压紧实

5、将步骤2的蛋奶液倒入碗中

6、然后撒一层马苏里拉芝士碎,再撒一层杏仁片

7、最后放进预热好的烤箱, 200度烤5分钟即可

叮的一声,热腾腾芝士红薯就做好了!

烤到好的芝士红薯表面色泽金黄,勺子轻轻一舀,悠悠的奶香瞬间弥漫在空气中。

拿起一个大勺子,趁热开动吧!!

宝宝们可以慢慢享受,先吃顶部的蛋奶层,再吃下面的红薯泥,也可以像我一样,一口一口的舀着吃,口感会特别丰富,红薯的清甜和芝士特有的咸香融合起来也超级赞!

诱人的红薯肉透漏着暖黄的色泽,绵软咸香的芝士还可以拉出长长的丝,阴雨天吃起来最治愈了。


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